IDEAS PARA NAVIDAD
APERITIVOS
- Air Baguette de jamón ibérico {Tickets}
- Alcachofas rebozadas con virutas de foie
- Arroz frito con setas, carne y foie
- BOCADO DE QUESO DE CABRA CON PIMIENTO CONFITADO
- Berberechos con Gelée de Gin Tonic
- Biscuits Rose de Reims con cerezas al Pedro Ximenez
- Blinis con frambuesas y queso
- Bocado de membrillo y queso
- Bocados de morcilla con cebolla caramelizada al pimentón
- Bolitas de pollo rustido y jamón
- Bombones de Foie con crema de Jijona, módena y almendras
- Bombón de Panna Cotta de queso Stilton y pera
- Boniatos con romero y parmesano - Nuevo!
- Brandada de bacalao con compota de manzana especiada a la sidra
- Brie con miel y nueces cantonesas {caseras}
- Brie con romero, almendras y mermelada de cerezas
- CARPACCIO DE GAMBAS CON MELOCOTÓN Y NUECES AL AROMA CÍTRICO
- CESTITAS DE WONTON CON CAMEMBERT Y UVAS
- Calamares a la romana "Dos colores"
- Calamares rellenos {Receta familiar} - Nuevo!
- Canelón de rosbif con revuelto de trigueros y ajos tiernos con salsa de mostaza
- Caracoles en salsa cerveza
- Caramelos de hojaldre rellenos de setas confitadas, brie y nueces / 5º Picnic Urbano Cookiteca
- Castañas con bacon - Nuevo!
- Cestas de flores de patatas rellenas de carne al curry
- Champiñones rellenos a la carbonara
- Chupa Chups de queso caramelizado con miel y piñones
- Coca de verduras con jamón de pato
- Coca de vidre con queso y melocotones caramelizados
- Cous cous negro con gambas
- Crema de paté con manzana caramelizada y pan de jengibre
- Crostini de Pera caramelizada, brie y mermelada de uvas
- Crujiente de pimiento confitado y queso con pistachos
- Crujiente de queso de cabra, foie, virutas de jamón y mermelada de higos
- Cucharitas crujientes con pesto de guisantes y ricotta (DIP)
- ENSALADA DE HIGOS Y JAMÓN DE PATO
- Empanadillas de manzana especiada y queso brie {Masa Casera} - Nuevo!
- Ensalada con helado de queso y escamas de vino tinto
- Ensalada con mini tarta de hojaldre de pera, gorgonzola y nueces
- Ensalada de boquerones en vinagre con fresas y aguacate
- Ensalada de queso fresco con sorpresa de escalibada y fresas
- Esferificacion de aceitunas {Tickets-Albert Adrià} - Nuevo!
- Filipinos de chocolate blanco rellenos de crema de foie - Nuevo!
- FLORES DE CALABACÍN RELLENAS
- HUEVOS DE CODORNIZ RELLENOS DE CREMA DE QUESO BOFFARD
- HUEVOS RELLENOS CON CREMA DE SALMÓN Y BACALAO AHUMADOS
- Hummus de calabaza - Nuevo!
- Jamón con Piña y Dátil
- Keftes (Kofta)
- Milhojas de manzana y queso de cabra
- Milhojas de patata, morcilla y manzana
- MiniAirbags rellenos de queso manchego {Tickets} - Nuevo!
- Mini Croissants rellenos de jamón, higos y rúcula
- Mini Pizzas de Patatas con cebolla y Brie
- Mini coronas de Panna Cotta de atún con pistachos y fresas
- Mini-Babybel rebozado con mermelada de tomate
- Morcilla de berenjenas o de verano
- Parmentier con setas confitada
- Patatas confitadas rellenas de fondue de queso
- Patatas duquesas con queso de cabra y sobrasada
- Patatas hasselback con queso y bacon
- Pera salteada con gorgonzola envuelta con Lomo ibérico Joselito
- Piruletas de langostinos caribeños
- Pulpo a la brasa con crema de patata y aceite de pimenton
- Puré de patata y atún con crumble de cebolla
- Raviolis fritos con salsa de champiñones y cebolla
- Raviolis fritos con salsa de nueces
- Sorpresa de Tartar de Salmón
- Steak Tartare con helado de mostaza
- Tapa: Almendras fritas saladas
- Tarta Sablé de Parmesano con Setas Confitadas
- Tartaletas de Brie con moras
- Tartaletas de crema de mejillones con guacamole - Nuevo!
- Tartaletas rellenas de chorizo y queso con souffle de huevo de codorniz
- Timbal de patatas, manzana y cebolla
- Tostada de brie y setas
- "Caramella de carne y verduras" con salsa de cebolla caramelizada y frutos secos
- Calamares rellenos de cous cous negro
- Canelones con Ceps (Setas) y Foie al Pedro Ximenez
- Canelones de carrilleras estofadas al whisky
- Carrilleras estofadas al whisky con higos
- Conejo en escabeche
- Confit de pato al Pedro Ximenez con peras
- Cordero a la miel y romero - Nuevo!
- Cordero Especiado Marroquí con miel y ciruelas
- Fricandó
- LOMO EN SU JUGO CON CRUJIENTE DE PATATA
- Libritos rellenos de frutos secos con salsa de cebolla caramelizada
- Lomo con champiñones al Pedro Ximenez
- Lomo de cerdo adobado - Nuevo!
- Lomo relleno con salsa de uvas
- MILHOJAS DE SOLOMILLO CON PARMENTIER DE QUESO
- Medallones de Solomillo envueltos con tocino y escalivada deshidratada
- Mejillones con crema de mostaza
- Mejillones con salsa picante
- Múrgulas con salsa de foie
- PALETILLA DE CORDERO AL HORNO
- Pato con cremoso de castañas, setas y camagrocs en tempura - Nuevo!
- POLLO RELLENO CON SALSA DE MOSTAZA
- Picantones al horno
- Pluma ibérica con alioli de mostaza caramelizado
- Pollo a la canela
- Pollo a la catalana
- Pollo al curry con salsa de camembert y crumble de almendras
- Pollo con verduras al horno (asado en bolsa)
- Pollo hasselback con bacon, queso y setas - Nuevo!
- Pollo relleno de carne picada y setas, en 20 minutos - Nuevo!
- Pollo sentado a la cerveza {Pollo al horno}
- Popietas (Rollitos) de gallo con salsa de almendras
- Rape con ajo negro "All cremat" - Nuevo!
- Raviolis de Pato Confitado y Bechamel de trufa (Pasta Wonton)
- Risotto de pera, gorgonzola y nueces
- Rollitos crujientes de bacon con lomo y mozzarela
- Rollo de trucha con costra de jamón y relleno de arroz con pera
- SALMÓN CON COSTRA DE PESTO
- SOLOMILLO CON FOIE Y GELATINA DE PEDRO XIMENEZ
- Salmon Teriyaki con couscous de verduras
- Solomillo Sobre Cama de Hojaldre y Cebolla Caramelizada
- Solomillo Wellington con salsa de cebolla caramelizada
- Solomillo a la sal con manzana y salsa de cebolla
- Solomillo con All i Oli de Sobrasada
- Solomillo con mermelada de higos y patatas hasselback
- Solomillo en salsa de whisky y patatas duquesa
- Sopa de Galets Rellenos de Queso
- Tagliatelle al huevo con setas y trufa
- Ternera rellena de setas y castañas
- Trucha rellena de jamón, con pan de coco y crema de almendras
DULCE
- Arbol de Navidad de chocolate, rellenos de... sorpresas - Feliz Navidad!!!
- Biscuit roulé con crema de jijona y encaje de chocolate
- Biscuits Rose de Reims caseras
- Bocados de chocolate con kikos y frutas deshidratadas
- Canelones de chocolate con frambuesa (pasta fresca)
- Caramelos de chocolate con toque de sal
- Catànies - Catanias
- Copa de mascarpone con compota de cerezas al amaretto
- Copa de yogur con fresas silvestres, galletas y virutas de chocolate
- Crema de lima con salsa de frutos rojos
- Croquetas líquidas de chocolate, con aceite de oliva y flor de sal
- Espaguetis de chocolate con crema de Jijona
- Fresas al grill con crema inglesa al enebro
- Galletas bretonas con manzanas caramelizadas y crema catalana
- Galletas danesas de Mantequilla {con pistola y manga pastelera}
- Galletas de chocolate, speculoos y pretzel - Taller "recetas sanas"
- Galletas de coco con crema de maracuyá { Passion Fruit Curd }
- Galletas de turrón y chocolate - Nuevo!
- Helado de mascarpone con miel y piñones caramelizados / "Segundo Cumpleblog"
- Higos con mascarpone
- Layer cake - nata con frutos rojos
- Mousse de Fresas con Nubes
- Mousse de chocolate a la naranja {en 5 minutos}
- Mousse de chocolate de nubes con crumble de moras
- Naranjas confitadas con chocolate
- Nutela Kringle con nueces
- Panna cotta de coco con granada
- Parmentier de pato con crujiente de parmesano
- Pasta rellena de crema de tiramisú - Nuevo!
- Piña con crema catalana
- Polos "flash" de Crema Irlandesa con virutas de chocolate
- Pudin de leche merengada con bizcocho de pasas, almendras y nueces - Nuevo!
- Risotto de chocolate con pistachos y fresas
- Rollo de chocolate relleno de crema de castañas
- Rosco de hojaldre relleno de crema de turrón y Feliz Navidad!!! - Nuevo!
- Roscón Capuchino con Crema de Baileys {Dulces Bocados}
- Roscón de Reyes con chocolate {Especial Niños}
- Roscón de Reyes de Hojaldre Relleno de Nata
- SOPA DE COCO Y CHOCOLATE BLANCO CON FRAMBUESAS
- Sopa de Turrón de Jijona con helado de vainilla
- Sopa de frutos rojos con queso fresco y pistachos
- Sorbete de frutos rojos al vino tinto - Vacaciones
- Surtido de Nevaditos de naranja
- Tarta helada rellena de lima curd - Nuevo!
- Tarta Mousse Dulce de Leche (Thermomix)
- Tarta mágica de chocolate con baileys - Nuevo!
- Tartaletas de crema speculoos y chocolate
- Thumbprint Lemon Curd {Galletas de Huella}
- Tiramisú
- Tronco de Navidad (La Receta De Mi Año)
- Trufas de chocolate blanco rellenas de frambuesas
- Trufas rosas de biscuits rose reims al cava
- Turrón Tres Chocolates con Fresa
- Turrón de chocolate blanco, coco y pistachos
- Turrón de chocolate con conguitos y nutella - Nuevo!
- Turrón de chocolate con crema de Speculoos - Nuevo!
- Turrón rojo de galleta, dos chocolates y avellanas
- Yogur con crema de speculoos
OTROS