IDEAS PARA NAVIDAD

APERITIVOS
  1. Air Baguette de jamón ibérico {Tickets}
  2. Alcachofas rebozadas con virutas de foie
  3. Arroz frito con setas, carne y foie
  4. BOCADO DE QUESO DE CABRA CON PIMIENTO CONFITADO
  5. Berberechos con Gelée de Gin Tonic
  6. Biscuits Rose de Reims con cerezas al Pedro Ximenez
  7. Blinis con frambuesas y queso
  8. Bocado de membrillo y queso
  9. Bocados de morcilla con cebolla caramelizada al pimentón
  10. Bolitas de pollo rustido y jamón
  11. Bombones de Foie con crema de Jijona, módena y almendras
  12. Bombón de Panna Cotta de queso Stilton y pera
  13. Boniatos con romero y parmesano - Nuevo!
  14. Brandada de bacalao con compota de manzana especiada a la sidra
  15. Brie con miel y nueces cantonesas {caseras}
  16. Brie con romero, almendras y mermelada de cerezas
  17. CARPACCIO DE GAMBAS CON MELOCOTÓN Y NUECES AL AROMA CÍTRICO
  18. CESTITAS DE WONTON CON CAMEMBERT Y UVAS
  19. Calamares a la romana "Dos colores"
  20. Calamares rellenos {Receta familiar} - Nuevo!
  21. Canelón de rosbif con revuelto de trigueros y ajos tiernos con salsa de mostaza
  22. Caracoles en salsa cerveza
  23. Caramelos de hojaldre rellenos de setas confitadas, brie y nueces / 5º Picnic Urbano Cookiteca
  24. Castañas con bacon Nuevo!
  25. Cestas de flores de patatas rellenas de carne al curry
  26. Champiñones rellenos a la carbonara
  27. Chupa Chups de queso caramelizado con miel y piñones
  28. Coca de verduras con jamón de pato
  29. Coca de vidre con queso y melocotones caramelizados
  30. Cous cous negro con gambas
  31. Crema de paté con manzana caramelizada y pan de jengibre
  32. Crostini de Pera caramelizada, brie y mermelada de uvas
  33. Crujiente de pimiento confitado y queso con pistachos
  34. Crujiente de queso de cabra, foie, virutas de jamón y mermelada de higos
  35. Cucharitas crujientes con pesto de guisantes y ricotta (DIP)
  36. ENSALADA DE HIGOS Y JAMÓN DE PATO
  37. Empanadillas de manzana especiada y queso brie {Masa Casera} - Nuevo!
  38. Ensalada con helado de queso y escamas de vino tinto
  39. Ensalada con mini tarta de hojaldre de pera, gorgonzola y nueces
  40. Ensalada de boquerones en vinagre con fresas y aguacate
  41. Ensalada de queso fresco con sorpresa de escalibada y fresas
  42. Esferificacion de aceitunas {Tickets-Albert Adrià} - Nuevo!
  43. Filipinos de chocolate blanco rellenos de crema de foie - Nuevo!
  44. FLORES DE CALABACÍN RELLENAS
  45. HUEVOS DE CODORNIZ RELLENOS DE CREMA DE QUESO BOFFARD
  46. HUEVOS RELLENOS CON CREMA DE SALMÓN Y BACALAO AHUMADOS
  47. Hummus de calabaza - Nuevo!
  48. Jamón con Piña y Dátil
  49. Keftes (Kofta)
  50. Milhojas de manzana y queso de cabra
  51. Milhojas de patata, morcilla y manzana
  52. MiniAirbags rellenos de queso manchego {Tickets} Nuevo!
  53. Mini Croissants rellenos de jamón, higos y rúcula
  54. Mini Pizzas de Patatas con cebolla y Brie
  55. Mini coronas de Panna Cotta de atún con pistachos y fresas
  56. Mini-Babybel rebozado con mermelada de tomate
  57. Morcilla de berenjenas o de verano
  58. Parmentier con setas confitada
  59. Patatas confitadas rellenas de fondue de queso
  60. Patatas duquesas con queso de cabra y sobrasada
  61. Patatas hasselback con queso y bacon
  62. Pera salteada con gorgonzola envuelta con Lomo ibérico Joselito
  63. Piruletas de langostinos caribeños
  64. Pulpo a la brasa con crema de patata y aceite de pimenton
  65. Puré de patata y atún con crumble de cebolla
  66. Raviolis fritos con salsa de champiñones y cebolla
  67. Raviolis fritos con salsa de nueces
  68. Sorpresa de Tartar de Salmón
  69. Steak Tartare con helado de mostaza
  70. Tapa: Almendras fritas saladas
  71. Tarta Sablé de Parmesano con Setas Confitadas
  72. Tartaletas de Brie con moras
  73. Tartaletas de crema de mejillones con guacamole - Nuevo!
  74. Tartaletas rellenas de chorizo y queso con souffle de huevo de codorniz
  75. Timbal de patatas, manzana y cebolla
  76. Tostada de brie y setas
PRINCIPAL
  1. "Caramella de carne y verduras" con salsa de cebolla caramelizada y frutos secos
  2. Calamares rellenos de cous cous negro
  3. Canelones con Ceps (Setas) y Foie al Pedro Ximenez
  4. Canelones de carrilleras estofadas al whisky
  5. Carrilleras estofadas al whisky con higos
  6. Conejo en escabeche
  7. Confit de pato al Pedro Ximenez con peras
  8. Cordero a la miel y romero - Nuevo!
  9. Cordero Especiado Marroquí con miel y ciruelas
  10. Fricandó
  11. LOMO EN SU JUGO CON CRUJIENTE DE PATATA
  12. Libritos rellenos de frutos secos con salsa de cebolla caramelizada
  13. Lomo con champiñones al Pedro Ximenez
  14. Lomo de cerdo adobado - Nuevo!
  15. Lomo relleno con salsa de uvas
  16. MILHOJAS DE SOLOMILLO CON PARMENTIER DE QUESO
  17. Medallones de Solomillo envueltos con tocino y escalivada deshidratada
  18. Mejillones con crema de mostaza
  19. Mejillones con salsa picante
  20. Múrgulas con salsa de foie
  21. PALETILLA DE CORDERO AL HORNO
  22. Pato con cremoso de castañas, setas y camagrocs en tempura - Nuevo!
  23. POLLO RELLENO CON SALSA DE MOSTAZA
  24. Picantones al horno
  25. Pluma ibérica con alioli de mostaza caramelizado
  26. Pollo a la canela
  27. Pollo a la catalana
  28. Pollo al curry con salsa de camembert y crumble de almendras
  29. Pollo con verduras al horno (asado en bolsa)
  30. Pollo hasselback con bacon, queso y setas - Nuevo!
  31. Pollo relleno de carne picada y setas, en 20 minutos - Nuevo!
  32. Pollo sentado a la cerveza {Pollo al horno}
  33. Popietas (Rollitos) de gallo con salsa de almendras
  34. Rape con ajo negro "All cremat" Nuevo!
  35. Raviolis de Pato Confitado y Bechamel de trufa (Pasta Wonton)
  36. Risotto de pera, gorgonzola y nueces
  37. Rollitos crujientes de bacon con lomo y mozzarela
  38. Rollo de trucha con costra de jamón y relleno de arroz con pera
  39. SALMÓN CON COSTRA DE PESTO
  40. SOLOMILLO CON FOIE Y GELATINA DE PEDRO XIMENEZ
  41. Salmon Teriyaki con couscous de verduras
  42. Solomillo Sobre Cama de Hojaldre y Cebolla Caramelizada
  43. Solomillo Wellington con salsa de cebolla caramelizada
  44. Solomillo a la sal con manzana y salsa de cebolla
  45. Solomillo con All i Oli de Sobrasada
  46. Solomillo con mermelada de higos y patatas hasselback
  47. Solomillo en salsa de whisky y patatas duquesa
  48. Sopa de Galets Rellenos de Queso
  49. Tagliatelle al huevo con setas y trufa
  50. Ternera rellena de setas y castañas
  51. Trucha rellena de jamón, con pan de coco y crema de almendras

DULCE
  1. Arbol de Navidad de chocolate, rellenos de... sorpresas - Feliz Navidad!!!
  2. Biscuit roulé con crema de jijona y encaje de chocolate
  3. Biscuits Rose de Reims caseras
  4. Bocados de chocolate con kikos y frutas deshidratadas
  5. Canelones de chocolate con frambuesa (pasta fresca)
  6. Caramelos de chocolate con toque de sal
  7. Catànies - Catanias
  8. Copa de mascarpone con compota de cerezas al amaretto
  9. Copa de yogur con fresas silvestres, galletas y virutas de chocolate
  10. Crema de lima con salsa de frutos rojos
  11. Croquetas líquidas de chocolate, con aceite de oliva y flor de sal
  12. Espaguetis de chocolate con crema de Jijona
  13. Fresas al grill con crema inglesa al enebro
  14. Galletas bretonas con manzanas caramelizadas y crema catalana
  15. Galletas danesas de Mantequilla {con pistola y manga pastelera}
  16. Galletas de chocolate, speculoos y pretzel - Taller "recetas sanas"
  17. Galletas de coco con crema de maracuyá { Passion Fruit Curd }
  18. Galletas de turrón y chocolate - Nuevo!
  19. Helado de mascarpone con miel y piñones caramelizados / "Segundo Cumpleblog"
  20. Higos con mascarpone
  21. Layer cake - nata con frutos rojos
  22. Mousse de Fresas con Nubes
  23. Mousse de chocolate a la naranja {en 5 minutos}
  24. Mousse de chocolate de nubes con crumble de moras
  25. Naranjas confitadas con chocolate
  26. Nutela Kringle con nueces
  27. Panna cotta de coco con granada
  28. Parmentier de pato con crujiente de parmesano
  29. Pasta rellena de crema de tiramisú - Nuevo!
  30. Piña con crema catalana
  31. Polos "flash" de Crema Irlandesa con virutas de chocolate
  32. Pudin de leche merengada con bizcocho de pasas, almendras y nueces - Nuevo!
  33. Risotto de chocolate con pistachos y fresas
  34. Rollo de chocolate relleno de crema de castañas
  35. Rosco de hojaldre relleno de crema de turrón y Feliz Navidad!!! - Nuevo!
  36. Roscón Capuchino con Crema de Baileys {Dulces Bocados}
  37. Roscón de Reyes con chocolate {Especial Niños}
  38. Roscón de Reyes de Hojaldre Relleno de Nata
  39. SOPA DE COCO Y CHOCOLATE BLANCO CON FRAMBUESAS
  40. Sopa de Turrón de Jijona con helado de vainilla
  41. Sopa de frutos rojos con queso fresco y pistachos
  42. Sorbete de frutos rojos al vino tinto - Vacaciones
  43. Surtido de Nevaditos de naranja
  44. Tarta helada rellena de lima curd - Nuevo!
  45. Tarta Mousse Dulce de Leche (Thermomix)
  46. Tarta mágica de chocolate con baileys - Nuevo!
  47. Tartaletas de crema speculoos y chocolate
  48. Thumbprint Lemon Curd {Galletas de Huella}
  49. Tiramisú
  50. Tronco de Navidad (La Receta De Mi Año)
  51. Trufas de chocolate blanco rellenas de frambuesas
  52. Trufas rosas de biscuits rose reims al cava
  53. Turrón Tres Chocolates con Fresa
  54. Turrón de chocolate blanco, coco y pistachos
  55. Turrón de chocolate con conguitos y nutella - Nuevo!
  56. Turrón de chocolate con crema de Speculoos - Nuevo!
  57. Turrón rojo de galleta, dos chocolates y avellanas
  58. Yogur con crema de speculoos
OTROS

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